Beschreibung
Der Feldsalat "Granon" ist eine schnellwüchsige Salatsorte mit schönen glatten Rosetten und aufrechter Blattstellung mit rund-ovalen Blättern. Dieser Ackersalat ist für den ganzjährigen Anbau geeignet. Hierbei kann der Feldsalat von Oktober bis Juli im Gewächshaus angebaut werden und im Juli, August und September direkt ins Freiland gesät werden. Diese Feldsalatsorte ist sehr robust und ertragreich, die aromatischen Blätter sind reich an Vitaminen und Mineralien.
Den Knoblauch fein würfeln und mit der für das Dressing gewünschten Menge Salz überstreuen. Mit einer Gabel zerdrücken bis der Saft aus dem Knoblauch ausgetreten ist und sich mit dem Salz verbunden hat. Dann in die Salatsoße geben. Gut verquirlen!
